Microcredencial Universitària de Direcció i Gestió d’Empreses de Restauració (2 ECTS)

Direcció Acadèmica

Maria Llompart Bibiloni. Professora Titular del Departament d' Economia d'empresa de la UIB

Docents

Dr. Toni Tudurí Vila. Cap de l'àrea de TIC de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears 

Francisco Javier Alabat Ramón. Cap del Departament de Restauració de l'Escola d’Hoteleria de les Illes Balears 

Manuel Martinez Falcón. Professor del Departament de Restauració de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Baleares

Toni Galmés Bestard. Responsable de compres d'Allsun Hotels

Josep Damià Horrach Alhama. Responsable d'incorporació i desenvolupament de talent, RRHH de Viva Hotels

Maribel Castro Lliteras. Cap de Cuina del Grup Hotel Molins

MCU logos
Microcredencials, Presencial