Microcredencial Universitària de Direcció i Gestió d’Empreses de Restauració (2 ECTS)

Competències

Gestió empresarial del restaurant: Desenvolupament de objectius i estratègies

Organització i Disseny de l'oferta gastronòmica

Gestió i organització de Costs i Compres

Gestió i organització de las operacions

Gestió i Direcció de treballadors: Gestió d'equips

Màrqueting digital aplicat als restaurants

MCU logos
Microcredencials, Presencial