Microcredencial Universitaria de Procesamiento de Muestras de Agua y Alimentos para Analísis Microbiológicos (2 ECTS)
Contenidos
Procedimientos de asepsia en el laboratorio microbiológico, minimizando riesgos de contaminación cruzada.
Fundamento teórico de las diluciones seriadas y ejecutar correctamente la preparación de bancos de diluciones.
Técnica adecuada de siembra en profundidad, en superfície y en estría.
Técnica de filtración en membrana, incluyendo la esterilitzación de la rampa y la colocación del filtro a la placa de cultivo.
Elaboración de medios de cultivo a partir de medios deshidratados, aplicando correctamente la addición de suplementos, el autoclavado y la dispensación en tubos y placas.
