Expert Universitari en Nutrició i Alimentació Aplicada a l'Esport. Títol propi de la UIB (20 ECTS) Any Acadèmic 2025/26

Programa

  1. Introducció a la nutrició esportiva
  2. Els macronutrients i l'exercici físic: hidrats de carboni, lípids i proteïnes
  3. Metabolisme energètic
  4. Vitamines, minerals i exercici físic
  5. Hidratació en l'esportista
  6. Els grups d'aliments
  7. Dieta òptima. Dietes d'entrenament, precompetició, competició i recuperació
  8. Valoració nutricional
  9. Ajuts ergogènics i suplements nutritius en el món esportiu
  10. Dopatge i esport
  11. Alimentació i nutrició en la dona esportista
  12. Treball de fi de curs
Curs, Online, Estudi propi
Matrícula oberta