Càtedra de la Mar Iberostar Foundation

El Grup Iberostar i la Universitat de les Illes Balears varen signar l'any 2018 -renovat el 2023- un conveni de col·laboració per crear la Càtedra de la Mar Iberostar i fomentar la formació especialitzada i la investigació en el camp de l'ecologia marina.
Aquesta col·laboració té els objectius següents:
- Fomentar la formació especialitzada en tots els camps relacionats amb la recerca, la gestió i la conservació del medi marí.
- Impulsar la recerca en el camp de l'ecologia marina i àmbits de coneixement afins, facilitant la creació de nous grups de recerca i la formació de personal investigador especialitzat.
- Impulsar la transferència del coneixement mitjançant l'elaboració d'estudis centrats en els problemes ambientals del medi marí que afronten les empreses turístiques i mitjançant l'organització de cursos, conferències, seminaris i taules rodones, amb l'objectiu de promoure l'ús sostenible dels recursos marins i sensibilitzar la societat sobre la importància de la conservació de la mar.
La Càtedra de la Mar Iberostar forma part del compromís adquirit a través del moviment "Wave of Change", que va néixer en el si del Grup Iberostar. Des de la companyia hotelera volen donar a les mars i als oceans el valor que es mereixen i contribuir de manera activa a protegir-los en el marc de seves tres línies prioritàries, que són la salut costanera (impacte de les depuradores i abocaments a la posidònia), la pesca sostenible i l'impacte de plàstics d'un sol ús.