FUEIB Ajudant de cuina- FUEIB

Descripción del lugar

El departament de Food&Beverage de la FUEIB s'encarrega de gestionar al campus de la UIB, el menjador de la Residència d'Estudiants de la UIB, la cafeteria de CampusEsport i la cafeteria de Son Lledó, així com un servei de Càtering. Actualment, estam cercant un/a ajudant de cuina per al menjador de la Residència d'Estudiants que s'encarregarà de:
- Preparar, pelar, tallar ingredients i emmagatzemar aliments.
- Servir el menú del dia en el bufet. Netejar i ordenar les instal·lacions i els utensilis de cuina.
- Assegurar-se que es compleixen totes les normes de salut i seguretat alimentària.
- Picar o pelar aliments, com ara carn, peix o verdures.
- Pesar o mesurar els aliments segons les instruccions.
- Barrejar ingredients per a la preparació de salses o amaniments.
- Ajudar en la preparació de plats i en les terminacions finals abans de servir.

Observaciones

Requisits:
- Formació en cuina.
- Experiència prèvia com ajudant de cuina o similar.

Es valorarà positivament:
- Capacitat per treballar en un entorn dinàmic i ràpid.
- Habilitats per treballar en equip i seguir instruccions de manera efectiva.
- Compromís amb la neteja i la higiene.
Què s’ofereix:
- Contracte de treball indefinit.
- Retribució: 1.383,94 euros bruts mensuals (pagues extres incloses).