Asistente de Dirección - Trainee

Descripción del lugar

Can Bordoy es un Hotel Boutique 5* GL de 24 suites únicas que ofrecen al huésped la hospitalidad de una residencia privada y la exclusividad de verse acogido por el pasado del edificio, su historia y sus grietas, que combinan con un diseño contemporáneo creando un entorno reconocido en las publicaciones y revistas más prestigiosas del mundo.

Con el objetivo de seguir creciendo a la par que, llevando la calidad de nuestra oferta de servicios a otro nivel, buscamos profesionales que se sientan identificados con nuestros valores y que quieran formar parte de un proyecto en expansión y desarrollo. Precisamos incorporar a una persona como House Manager, positiva con vocación de servicio, enérgica y motivada que esté dispuesta a comprometerse con el éxito del negocio y que contribuya con su experiencia a que nuestros huéspedes puedan vivir y disfrutar de una experiencia única.

Tareas principales del puesto
• Apoyo a la Dirección del hotel.
• Supervisar, junto al Hotel Manager y al General Manager, todos los aspectos de la operativa diaria, demostrando los conocimientos y la experiencia en todas las fases de la gestión hotelera, incluyendo las áreas de marketing y ventas, alimentos y bebidas, revenue management y housekeeping.
• Trabajar con los jefes de departamento del hotel para establecer metas y objetivos que se coordinen con las metas y objetivos generales del hotel y de la compañía. Garantizar el pleno cumplimiento de los controles operativos del hotel, SOP, políticas, procedimientos y estándares de servicio.
• Colaborar en la gestión y desarrollo del equipo de responsables de departamento del hotel para garantizar la progresión y el desarrollo profesional. Realizar las evaluaciones de desempeño.
• Propiciar y mantener un clima agradable de trabajo, donde destaquen la colaboración y la satisfacción entre los empleados.
• Apoyo la contratación y planificar la plantilla necesaria para cada departamento en función de las necesidades, junto con cada responsable de departamento.
• Realizar labores de control de inventarios y disponibilidad de productos, autorizar compras y reparaciones, colaborar en la contratación de proveedores externos para equipos y servicios esenciales, en colaboración con el departamento de compras.
• Supervisar los procedimientos de calidad y mejora continua (auditorías internas y externas).
• Planificar acciones y promociones para potenciar las ventas.

Idiomas

• Inglés - C2 - Requerit