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2005 Utilización del fitato para el tratamiento del agua

Investigadores de la Universidad han patentado un nuevo mètodo que establece que gracias a la utilización del fitato se consigue inhibir la nucleación y crecimiento de sales de un catión divalente seleccionado de entre CA2+ y MG2+ en el agua. De tal manera que se consigue evitar la cristalización de sales cálcicas y magnésicas, utilizando cantidades muy reducidas de producto.

Aigua

La presente invención tiene el objetivo de proporcionar un método alternativo a los ya existentes, que permita evitar la formación de precipitados en el agua sin modificar la composición mineral de la misma. 

Descripción

En particular, la presente invención se refiere a la utilización del myo-inositol hexafosfato para inhibir la nucleación y crecimineto de la sal de carbonato cálcico y de otras sales de un catión divalente seleccionado de entre calcio y magnesio en el agua.

Principales ventajas

Este método consigue proporcionar un método alternativo que permite evitar la modificació de la composición mineral del agua.

Innovación

La innovación de este novedoso método es la utilización del fitato para inhibir la nucleación.