Melia Hotels International MELIA HOTELS INTERNATIONAL

  • Hace 1 mes
  • Mallorca, Islas Baleares, ESPAÑA
  • 7413

Número de plazas

1

Horario

9-17

Salario

450

Sector

Hostelería

Área funcional

Compras

Descripción del lugar

Durante las prácticas
-colaborará con el responsable de la incorporación de los proveedores al nuevo sistema de compras, interactuará con ellos de manera directa a través de la nueva herramienta de gestión de Compras que se está implantando en estos momentos.
-Revisará la documentación, se comunicará de manera personalizada con cada uno de nuestros proveedores de Alimentación y Bebida, que en España suponen mas de 100 Millones de euros al año.
- Tendrá acceso a los contratos y condicionantes que se gestionan con cada uno de los proveedores, adquiriendo un know how muy valorado en el sector hotelero.
- Conocerá el funcionamiento de la nueva herramienta, COUPA,
- adquirirá experiencia en el trato con proveedores profundizando en las especiales casuísticas que se deben tener en cuenta en la negociación y contratación de cualquier producto de Alimentación y Bebida del sector hotelero.
- Estas tareas refuerzan el modelo de gestión y relación que la Compañía quiere impulsar a nivel mundial, integrando los principios y compromisos propios a través de la nueva herramienta que se pretende tenga un alcance global.
- A través de este sistema de gestión, Meliá dota de mayor solidez al modelo de aprovisionamiento y refuerza la relación con los proveedores en base a sus valores, Código Ético y los compromisos públicos asumidos.

Observaciones

Formación superior, habituado a trabajar con Excel, formatos csv y herramientas digitales.

Capacidad de análisis, trabajo en equipo, organización y con actitud positiva, debe interaccionar con una gran cantidad de proveedores a los que habrá que gestionar y aclarar cualquier duda o consulta.

Al mismo tiempo que nos puede proponer mejoras o nuevos procedimientos para futuro

Idiomas

  • Inglés - B2 - Requerit

Estudios obligatorios

  • Administración de Empresas
  • Administración de Empresas y Derecho
  • Administración de Empresas y Turismo
  • Dirección Hotelera Internacional
  • Economía
  • Economía y Turismo