2005 Utilització del fitat per al tractament de l'aigua
Investigadors de la Universitat han patentat una nou mètode que estableix que gràcies a la utilització del fitat s'aconsegueix inhibir la nucleació i creixement de sals d'un catió divalente seleccionat d'entre CA2+ i MG2+ en l'aigua, de tal manera que s'aconsegueix evitar la cristal·lització de sals càlciques i magnèsiques, utilitzant quantitats molt reduïdes de producte.

La present invenció té per objectiu proporcionar un mètode alternatiu als ja existents, que permeti evitar la formació de precipitats a l'aigua sense modificar la composició mineral d'aquesta.
Descripció
La present invenció fa referencia a la utilització del myo-inositol hexafosfat per inhibir la nucleació i creixement de la sal de carbonat càlcic i altres sals d'un catió divalent seleccionat entre calci i magnesi a l'aigua.
Principals avantatges
Aquest mètode aconsegueix proporcionar un mètode alternatiu que permet evitar la modificació de la composició mineral de l'aigua.
Innovacions
La innovació d'aquest nou mètode és la utilització del fitat per inhibir la nucleació
Amb la col·laboració de:
